Recette : Gâteau marbré à la vanille et aux fruits rouges de Indesit

Instructions

1. Placer le nappage aux fruits rouges au congélateur environ 15 minutes.
2. Verser le pot de yaourt dans un saladier.
3. Ajouter les 4 œufs entiers, fouetter.
4. Utiliser le pot vide pour mesurer la suite des ingrédients.
5. Ajouter 2 pots de cassonade, 1 pot d’huile de tournesol, l’extrait de vanille et 3 pots de farine.
6. Ajouter la levure chimique et bien fouetter pour casser les grumeaux.
7. Laver et sécher les framboises. Les ajouter dans la pâte et mélanger délicatement à la spatule.
8. Verser le mélange dans le moule préalablement beurré.
9. Faire des petits ronds de nappage fruits rouges partout sur la surface de la pâte et à l’aide d’un pic en bois, tracer des marbrures.
10. Programmer le four à 180°C en mode Turn&Go Steam.
11. Enfourner le gâteau sans préchauffage pendant 40 min.